据TechRadar报道,Keurig推出名为Alta的单杯冲泡系统,以无独立包装的压缩咖啡片取代传统塑料胶囊,同时保留对K-Cup胶囊的兼容。Keurig在新闻稿中称,“Keurig Alta代表着单杯冲泡的未来,也代表着Keurig的未来”,但现有K-Cup不会立即退出。

新咖啡片名为AltaRounds,表面印有配方码。配套的Alta咖啡机会读取该码,决定适合的冲泡方式、压力和温度。AltaRounds有一层薄薄的植物基涂层,用于保持咖啡新鲜、防止运输中破损,并帮助产生冲泡所需的压力。与Lavazza的Tabli系统相比,AltaRounds多出涂层和配方码;Lavazza的咖啡片没有涂层,也不通过编码提供冲泡指令。

首款Alta咖啡机与Lavazza Tabli不同之处在于,Tabli只制作浓缩咖啡,Alta则配有集成奶泡器,可制作拿铁、卡布奇诺等更复杂饮品。机身彩色屏幕可引导用户选择多种咖啡和浓缩咖啡饮品。该机器向下兼容K-Cups,以便用户喜欢的饮品尚未推出Alta格式时继续使用。

转向AltaRounds将是渐进过程,K-Cups不会一夜消失。Keurig Alta Coffee & Espresso是首个AltaRounds品牌,机器发售后将推出六种产品:Single Shot中焙浓缩咖啡、Double Shot深焙双份浓缩咖啡、Bold Ambition深焙咖啡、The House中焙咖啡、Fresh Take浅焙咖啡和Sweet Spot焦糖风味咖啡。Peet's Coffee的AltaRounds也即将推出,后续还会有更多品牌。

AltaRounds使用SFI认证纸板盒包装,其涂层由NSF认证的植物基材料制成,其中包括从法国海岸采集的海藻中提取的藻酸盐。整个AltaRound,包括咖啡和涂层,均获家庭和商业堆肥认证,可按普通咖啡渣方式处理。

有限早期体验套装可在Keurig官网直接购买,供应至10月15日,售完即止。预售产品将于10月21日发货。套装售价499.99美元,包含一台Keurig Alta冲泡机、四盒AltaRounds压缩咖啡,以及由FLUR的Ethan Rode制作的玻璃器皿。价格约合380英镑或720澳元,但该套装仅在美国销售。